Björn Hoffmann
Operatives Geschäft · Disposition
Erfahrener Gastronom seit über 20 Jahren und starker Disponent im operativen Geschäft. Er hält die Fäden zusammen und ist meist der erste Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeiter.
Mehr als Personalvermittlung – ein Partner für Ihre Küche.
Wenn Ideen auf Erfahrung treffen und aus Gesprächen echte Projekte entstehen.
Bei Mietkochen GmbH geht es nicht nur um Business – sondern um Leidenschaft, Vertrauen und den gemeinsamen Weg nach vorne. Das nächste Level wartet.
Hinter der Vision stehen zwei Gründer mit unterschiedlichen Stärken, die sich perfekt ergänzen:
Operatives Geschäft · Disposition
Erfahrener Gastronom seit über 20 Jahren und starker Disponent im operativen Geschäft. Er hält die Fäden zusammen und ist meist der erste Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeiter.
Finance · Controlling · Strategie
Verantwortlich für administratives Controlling und Finance. Als Wirtschaftsjurist und Konzernvorstand bringt er die strategische und kaufmännische Struktur ins Unternehmen.
Gemeinsam decken wir den operativen, kaufmännischen und administrativen Bereich ab – und schaffen damit die Basis für nachhaltiges Wachstum.
Die Mietkochen GmbH wurde mit einer klaren Vision gegründet: Gastronomiebetriebe sollen sich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren können – wir liefern das passende Küchenpersonal, rechtssicher und zum richtigen Zeitpunkt.
Von zwei Standorten in Kestert und Neuwied aus betreuen wir Kunden in ganz Deutschland – vom Familienrestaurant bis zum Großcatering.
Bei Mietkochen geht es nicht nur um Zahlen – sondern um Vertrauen, Fairness und den gemeinsamen Weg.
Jeder Mitarbeiter – ob intern oder im Einsatz – wird als Fachkraft respektiert.
Über die Mietkochen Akademie halten wir Teams auf dem neuesten Stand.
Was wir zusagen, halten wir – auch in Spitzenzeiten.
Arbeitnehmerüberlassung (AÜG) bedeutet: Wir sind Arbeitgeber, Sie sind Entleiher. Das schafft klare Verhältnisse bei Prüfungen durch Finanzamt, Berufsgenossenschaft und Deutsche Rentenversicherung.